नाश्ता, खाना की रेसिपी
इलाहाबादी सकोड़ा बनाने की विधि l Sakoda Recipe इलाहाबाद की जो सबसे फेमस स्ट्रीट फूड है उसका नाम है सकौड़ा। सकौड़ा ठण्ड में पालक के पत्ते से बनाया जाता है और गर्मियों में सकौड़ा चौलाई के पत्तों का प्रयोग करके बनाया जाता है। इलाहाबाद का सकौड़ा या फिर पूर्वांचल का सकौड़ा बहुत ही चटपटा स्ट्रीट … Read more
आपने बहुत से प्रकार के कबाब कभी न कभी तो खाए होंगे। पुरानी दिल्ली, लखनऊ के जामा मस्जिद के कबाब वर्ल्ड फेमस है। इसके साथ-साथ हैदराबाद का सीक कबाब ही बहुत ही डिलीशियस और बहुत ही टेस्टी लगता है। कबाब बनाने की लखनऊ और काकोरी विधियां अपने आप में ही बहुत ही यूनिक है। कुछ … Read more
बाजार में बहुत ही प्रकार के स्ट्रीट फूड मिलते हैं, उसमें से हम सबका जो सबसे मोस्ट फेवरेट स्ट्रीट फूड है वह है चाउमीन मंचूरियन। यह चाइनीस स्ट्रीट फूड की रेसिपी है जो नूडल और मंचूरियन को मिक्स करके बनाया जाता है। चौमिन मंचूरियन वेज और नॉन वेज दोनों विधियों से बनाया जाता है। आज … Read more
अभी हाल ही में हमने बेड़मी पूरी की रेसिपी आपसे शेयर की है। साथ में हमने इसके साथ सर्व की जाने वाली गाजर, मूली और मिर्च का अचार की रेसिपी भी आपसे शेयर की है। आज हम आपके लिए लेकर आए हैं बेड़मी पूरी के साथ सर्व की जाने वाली आलू की ग्रेवी सब्जी। यह … Read more
बेड़मी पूरी आलू की सब्जी के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है। आज हम आपके लिए क्रिस्पी बेड़मी पूरी की रेसिपी यहां पर लेकर आए हैं। आगरा की बेड़मी पूरी बहुत ही स्पेशल रेसिपी है। इसे आलू की पतली तरी वाली सब्जी के साथ बनाया जाता है। आगरा मथुरा और उत्तर प्रदेश के बहुत सारे … Read more
अपने बिरयानी तो कई प्रकार की खाई होगी, लेकिन आज हम आपके लिए मशरूम बिरियानी की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसका टेस्ट चिकन या फिर मटन से भी ज्यादा टेस्टी होता है। एक बार आप भी मशरूम बिरियानी की रेसिपी हमारे स्टाइल से बनाकर देखिएगा, आपको बहुत ज्यादा पसंद आएगी। राइस की हमने बहुत सारी … Read more
ढाबा स्टाइल पालक दाल या फिर रेस्टोरेंट स्टाइल पालक दाल हम सबकी सबसे फेवरेट दाल होती है। वैसे तो मिक्स दाल हमारे घरों पर बनती रहती हैं। मिक्स दाल में चना, मूंग, उड़द,मसूर और बहुत सारे दालें डालकर बनाई जाती हैं। इसको बनाने की कई तरीके हैं जैसे पाकिस्तानी दाल, पंजाबी दाल, ढाबा स्टाइल दाल … Read more
हॉस्टल लाइफ में सबसे आसान और सबसे ज्यादा बनने वाली रेसिपी है तहरी। हम स्टूडेंट्स को सबसे ज्यादा जो रेसिपी अच्छी लगती है वह है तहरी इसके पीछे वजह यह है कि इसमें सब्जी, चावल, दाल सबका कंबीनेशन होता है, टेस्टी भी होती है और हेल्दी भी बहुत होती है। उससे अच्छी बात कम बर्तन … Read more
गोभी का कुल्चा या फिर गोभी का पराठा हम सब की सबसे फेवरेट रेसिपी में से एक है। खास तौर पर ठंड के मौसम में गोभी का पराठा लगभग सभी घरों में बनता है, लेकिन उसके साथ समस्या यह होती है कि जब हम गोभी या फिर आलू का पराठा बनाते हैं तो वह किनारे … Read more
मटर मशरूम की सब्जी रेस्टोरेंट में बिकने वाली सबसे ज्यादा फेमस सब्जी है। ढाबा हो या रेस्टोरेंट्स सबकी फेवरेट और सबसे ज्यादा डिमांडिंग रेसिपी मटर मशरूम की है। मटर मशरूम की रेसिपी बहुत ही सिंपल तरीके से बनाई जाती है इसकी ग्रेवी शाही पनीर की ग्रेवी की तरह होती है। बहुत कम समय में बहुत … Read more