तीखा चटपटा इलाहाबाद का सकौड़ा चाट बनाने की विधि Street Food of PrayagRaj

Allahabad Street Food Kofta Sakoda Recipe

इलाहाबाद में जो सबसे फेमस स्ट्रीट फूड है उसका नाम है सकोड़ा। प्रयागराज में सकोड़ा गर्मी, ठंडी दोनों मौसम में बनाया जाता है। गर्मी के मौसम में यह सकोड़ा शादी विवाह पार्टी के साथ-साथ स्ट्रीट फूड के तौर पर बनाया जाता है। सकोड़ा गर्मियों में हरी चौड़ाई और लाल चौलाई दोनों को मिक्स करके बनाया … Read more

सीख कबाब World Famous Seekh Kabab Eid Special VEG Qureshi Kabab Recipe

Eid Special Qureshi Kabab with Green Chutney

आपने बहुत से प्रकार के कबाब कभी न कभी तो खाए होंगे। पुरानी दिल्ली, लखनऊ के जामा मस्जिद के कबाब वर्ल्ड फेमस है। इसके साथ-साथ हैदराबाद का सीक कबाब ही बहुत ही डिलीशियस और बहुत ही टेस्टी लगता है। कबाब बनाने की लखनऊ और काकोरी विधियां अपने आप में ही बहुत ही यूनिक है। कुछ … Read more