सत्तू का शरबत बनाने के लिए आवश्यक सामग्री Sattu ka Sharbat | Chana Sattu Drink | नमकीन सत्तू का शरबत | भुने चने का आटा का शरबत
4हरी मिर्च
1cupपुदीना पत्ती
1cupहरी धनिया पत्ती
2कच्चे आम
1नींबू
1cupसत्तू
बर्फ के टुकड़े
1प्याज
½tbspकाला नमक
½tbspभुना हुआ जीरा पाउडर
½tbspचिली फ्लेक्स
Instructions
सत्तू का शरबत बनाने की विधि हिंदी में Roasted Gram Flour Drink | Summer Special | Healthy Sattu Sharbat | Drink Recipe
सत्तू का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले हम एक स्पेशल चटनी बनाएंगे। इस चटनी का प्रयोग हम सत्तू का शरबत के लिए करेंगे।
सबसे पहले हम यहां पर लेंगे हरी मिर्च साथ में हम डालेंगे पुदीना पत्ती हरी धनिया पत्ती और कच्चे आम। कच्चे आम की जगह नींबू का भी प्रयोग कर सकते हैं।
थोड़ा सा पानी डालकर एक चटनी बना लेंगे। इस चटनी का प्रयोग हम सत्तू का शरबत बनाने में करेंगे।
उसके बाद हम दो कप सत्तू लेंगे और उसको पानी डालकर पतला घोल बना लेंगे।
पानी हम को धीरे धीरे डालना है जिससे कि सत्तू आसानी से पानी में घुल जाए।
उसके बाद जब हमारा सत्तू स्मूथ कंसिस्टेंसी में आ जाए तब इसमें हम बर्फ डालेंगे और सत्तू को मिक्स कर लेते हैं।
उसके बाद हम यहां पर बारीक कटी हुई धनिया पत्ती पुदीना पत्ती और बारीक कटे हुए प्याज डालकर मिक्स करते हैं।
इन सब चीजों को सत्तू में मिक्स कर लीजिए साथ में डालेंगे काला नमक और भुना हुआ जीरा पाउडर और चिली फ्लेक्स और इन सब को अच्छे से मिक्स करते जाते हैं।
जब हमारा सत्तू अच्छे से मिक्स हो जाए तब हम हरी धनिया पत्ती, पुदीना पत्ती वाली चटनी को सभी ग्लास में डाल देते हैं।
साथ में हम यहां पर जीरा पाउडर और काला नमक ऊपर से डालते हैं।
उसके बाद सत्तू को शरबत को ग्लास में डालकर एक चम्मच से सभी चीजों को मिक्स कर लेते हैं।
सभी ग्लास में बर्फ डाल कर सर्व करते हैं। ऊपर से हम निम्बू डाल दीजिए और इस तरह सत्तू को शरबत का आनंद लीजिए।
आप इस रेसिपी की पूरी वीडियो हमारे यूट्यूब चैनलCookingExam पर भी देख सकते हैं।
यदि आपको रेसिपी अच्छी लगती है तो चैनल को सब्सक्राइब कर लीजिए जिससे आपको लेटेस्ट अपडेट सबसे पहले मिलता रहे।
Video
Notes
नमकीन सत्तू का शरबत कैसे बनाते है |Saatu Sharbat Recipe in hindi |Sattu Sharbat recipe by Food LoversDesi Protein Shake of India?? बिहार में लालू यादव से भी ज़्यादा famous है ये सत्तू??Indian Streetfood