बेसन बूंदी के दही वाले रायता आसानी से बनाए
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Equipment
- कड़ाही
- छन्नी
- कलछुल
Ingredients
- 3 चम्मच बेसन
- 500 मिली रिफाइंड तेल
- 2 चम्मच देशी घी
- 250 ग्राम दही
- 1 चम्मच काला सरसों पाउडर
- ½ चम्मच भूना जीरा
- ½ चम्मच लाल मिर्च
- ½ चम्मच काला नमक
- ½ चम्मच सफ़ेद नमक
- ½ चम्मच जीरा
- ¼ चम्मच हींग
- ½ चम्मच चाट मसाला
- 1 मुट्ठी धनिया, पुदीना पत्ती
Instructions
- बेसन के घोल से बूंदी बनाए
- ताजी दही को अच्छे से मिक्स करके उसमे मसाला और और बूंदी डालें
- जीरा, देशी घी , हींग से तड़का लगाएँ
- पूरी रेसिपी के लिए विडियो देखे
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