Go Back

10 मिनट में बनाएं हलवाई जैसे नारियल लड्डू Instant Coconut Laddu Mithai Recipe

Gudiya
नारियल के लड्डू । Coconut Ladoo without khoya | Nariyal Ladoo Recipe video । Fresh Coconut Burfi in 15 min | Kobbari | Indian Traditional Sweet । Desiccated Coconut (nariayal ka burada) । milk । multi colour indian sweet
5 from 1 vote
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Course Dessert
Cuisine Indian
Servings 4 लोग
Calories 100 kcal

Equipment

  • कढ़ाई

Ingredients
  

  • 200 ग्राम नारियल का बुरादा Desiccated Coconut (nariayal ka burada)
  • 2 चम्मच देशी घी
  • 100 ग्राम चीनी
  • फूड कलर हरा, नारंगी
  • 100 एमएल दूध

Instructions
 

Nariyal Laddu Recipe | Nariyal ladoo | Coconut Ladoo | Coconut Laddu

  • सबसे पहले हैं 200 ग्राम नारियल का बुरादा लेंगे
  • एक कढ़ाई को गर्म करेंगे उसमें दो चम्मच देसी घी डालेंगे इ
  • उसके पश्चात जब यह गर्म हो जाए तब धीमी आंच पर नारियल के बुरादे को थोड़ा महक आने तक भून लेंगे
  • उसके बाद इसमें लगभग 5 से 6 मिनट बाद चीनी डालेंगे और 2-3 मिनट और भून लेंगे
  • उसके बाद इसमें हम एक कटोरी या फिर 100 एमएल दूध डालें और उसको अच्छे से मिक्स कर लेंगे 2 से 3 मिनट तक
  • उसके बाद इसमें को तीन भागों में बांट लेंगे एक भाग में ऑरेंज कलर /नारंगी कलर डालेंगे उसको अच्छे से मिक्स कर लेंगे
  • दूसरे भाग में ग्रीन कलर डालेंगे और उसे भी अच्छे से मिक्स कर लेंगे
  • सबसे पहले हम हरे रंग के नारियल के लड्डू बनाएंगे
  • इसे बहुत ही छोटे साइज का बनाना है उसको थोड़ा थोड़ा लीजिए और उसको गोल कर लीजिए
  • गर्म रहे तभी आप बनाइए वरना यह चिपकने लगता है ।
  • इसको आप फ्रिज में रख लीजिए दीप फ्रीजर मे
  • आधे घंटे बाद हरे वाले नारियल के लड्डू को हम फ्रिज से बाहर निकाल लेंगे और उसके ऊपर सफेद नारियल की कोटिंग करें और लड्डू बना लेंगे
  • इसे भी आधे घंटे के लिए फ्रिज मे रख देंगे जिससे ये सेट हो जाए
  • आधे घंटे बाद फिर से निकाल कर उसके ऊपर हम ऑरेंज कलर के नारियल की कोटिंग बना लेंगे
  • फिर लास्ट में हमारे लड्डू बन जाए उसके ऊपर नारियल के बुरादे या फिर चीनी का छिड़काव करेंगे थोड़ा सा डेकोरेशन के लिए
    उसके ऊपर थोड़ा सा हरा नारियल लगा देना
  • इसके बाद हमारा लड्डू जब रेडी में जाए इसको फ्रीज में नहीं रखना है
  • उसको आप इस तरह खा सकते हैं ।
  • इसके बाद आप इस लड्डू को दो टुकड़ों में काट कर लीजिए और ये लड्डू तिरंगे कलर मे दिखने लगेगा
  • Instant Coconut Laddu पूरी रेसिपी आप हमारे यूट्यूब चैनल CookingExam पर जाकर देख सकते हैं

Video

Notes

nariyal ki barfi, nariyal ke laddu kaise banaye, nariyal ki mithai
nariyal ke laddu banane ka tareeka
Keyword चीनी, दूध, दूध की मिठाई, नारियल, मिठाई,, मोतीचूर लड्डू, लड्डू