घेवर

घेवर राजस्थान की एक बहुत फेमस स्वीट है । यह बरसात के मौसम में सावन के महीने में ज्यादातर बनाई जाती है । रक्षाबंधन के पर्व पर यह सभी मिठाई की दुकानों में उपलब्ध होती है । घेवर पारंपरिक तौर से बेसन और मैदे को मिक्स करके देसी घी में बनाया जाता है ,और इसके … Read more